| |
| Al passeig marítim de Mataró trobarem aquesta nova proposta. Es tracta d'un espai realment impactant, màgic i embriagador. A diferència de molts altres restaurants, la situació del restaurant La Sal no és fortuïta; s'ha buscat obrir-se al mar, fusionar-se |
| |
|
| |
| Trobarem un espai completament obert a l'aigua, al mar... ens sorprendrà el dinamisme, el confort i la personalitat del menjador. Menció apart mereix l'arquitectura bioclimàtica, que aprofita i s'adapta a les condicions i temperatures canviants durant l'a |
| |
|
| |
| La cuina de La Sal no podia ser sinó una extensió de la filosofia i les intencions del Restaurant. Es fa una clara aposta pels productes frescos i de qualitat i per la verdura ecològica. S'evita la sobreelaboració dels plats, cosa que fa que augmenti i es |
| |
|
|
|
|